Fem servir cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la seva experiència online i recollir informació estadística sobre la seva navegació.
En continuar utilitzant aquesta web està acceptant la instal·lació i l'ús de cookies. Més informació a política de cookies  
22 de novembre de 2016 Totes les RECEPTES per a la DIVERSITAT MARINA Des de la campanya SOSpeix hem col·laborat amb 5 projectes de cuina i gastronomia per elaborar receptes amb espècies de peix que es recomanen a la Guia SOSpeix. Hem escollit 5 espècies que es troben al mercat, amb bones propietats culinàries i que no es troben en estat de preocupació degut a la sobrepesca (maire, sorell, sèpia, castanyola i serviola). L'objectiu és el de promoure la diversificació de les espècies consumides per tal de disminuir la pressió a certes espècies que es troben en un estat molt vulnerable degut a l'alta demanda existent per part dels consumidors. +
Totes les RECEPTES per a la DIVERSITAT MARINA
Perca de riu. Perca fluviatilis Recomanació de consum:
Consumir ocasionalment
Estat de conservació de l'espècie:
No amenaçada
Perca de riu. Perca fluviatilis
Anguila, Angula. Anguilla anguilla Recomanació de consum:
Millor no consumir-lo
Estat de conservació de l'espècie:
En perill crític
Anguila, Angula. Anguilla anguilla
Verds com Marcians Si tens un patrimoni, és natural que el defensis
Amb el suport de Generalitat de Catalunya Departament de Territori i Sostenibilitat
Promouen Associació de Naturalistes de Girona (ANG) IAEDEN - Salvem l'Empordà