Fem servir cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la seva experiència online i recollir informació estadística sobre la seva navegació.
En continuar utilitzant aquesta web està acceptant la instal·lació i l'ús de cookies. Més informació a política de cookies  

Pop roquer. Octopus vulgaris.

 
 

Pulpo de roca, Pulpo común.
Scuttle, Common octopus.
Poulpe de roche, Poulpe commun.


És un mol·lusc associat a zones rocoses, fangoses i sorrenques properes a la costa i que es troba entre els 0 i 100 m de profunditat. S’alimenta de crancs i mol·lusc bivalves, però menja gairebé qualsevol animal que pugui capturar. Quan es pesca amb arts de ròssec és molt invasiu pel fons marí, per això no se'n recomana un consum habitual si és pescat d'aquesta manera.

Les poblacions gironines han patit una devallada important i fa uns anys que no es troben exemplars adults. Per això no es recomana el consum.



Pop roquer. Octopus vulgaris.
Informació nutricional
La seva carn té poc greix i és rica en iode, seleni, calci, sodi, vitamines B12, B3, B6 i E, proteïnes i zinc.
Com es pesca
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Nanses: Atret per l'esquer que hi ha a l'interior, el peix o el crustaci s'introdueix innocentment en la nansa i després no en pot sortir perquè ha entrat per un embut.
Recomanació de consum: Millor no consumir-lo
On el puc trobar
1 Restaurants i 3 Establiments
Mida mínima pel consum
1 kg