Braç de bonítol

L'espai del peix

Ingredients (4 persones)

300 g de bonítol en conserva
250 g de maionesa
4 ous bullits
100 g de farina d’ametlla
10 g de taperes
Pa de motlle

Preparació

1. Piquem els ous bullits i es reservem en un bol.
2. Afegim la conserva de bonítol, les taperes, la farina d’ametlla, i la maionesa al bol i ho barregem tot, fins aconseguir una pasta homogènia.
3. Amb aquesta pasta farcim el pa de motlle.