Quin peix mengem?una guia per fomentar el
consum responsable de peix i marisc
Vaca serrana, Serrà. Serranus scriba.
Serrano, Serrano escribano.
Learned rockfish, Lettered perch, Painted comber .
Perche de mer, Serran écriture .
És un peix que pot arribar fins als 36 cm de longitud. Té entre 5 i 7 bandes verticals grises o violàcies que poden dividir-se. Presenta multitud de colors des de groc a vermell, amb el cap rosat amb línies fosques i una taca ventral blava visible en els exemplars adults. Es troba entre els 5 i 150 m de profunditat sobre llits de posidònia i roques. S’alimenta de peixos i crustacis.
Informació nutricional
Peix blau
Peix blau
On es pesca
Oceà Atlàntic, Mar Mediterrani i Mar Negre.
Oceà Atlàntic, Mar Mediterrani i Mar Negre.
Com es pesca
Volantí: El volantí és un art de pesca a base d'unes varetes disposades en creu amb quatre hams.
Volantí: El volantí és un art de pesca a base d'unes varetes disposades en creu amb quatre hams.
Recomanació de consum: Consum recomanable
Estat de conservació de l'espècie: No amenaçada
On el puc trobar
2 Establiments
2 Establiments
Mapa web
- Avís legal
- Política de cookies
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
© Associació de Naturalistes de Girona (ANG) / Passeig de la Devesa, 41 17001 Girona / Telèfon: 972 223 638 / info@naturalistesgirona.org
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat