Fem servir cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la seva experiència online i recollir informació estadística sobre la seva navegació.
En continuar utilitzant aquesta web està acceptant la instal·lació i l'ús de cookies. Més informació a política de cookies  

Llampuga. Coryphaena hippurus.

 
 

Dorado, Lampuga, Dorado-delfín, Perico .
Mahi-mahi, Common dolphin-fish.
Coryphène commune, Dauphin dorade.


És un peix que pot arribar a mesurar 1 m de longitud, de color daurat-blavós i amb una característica forma còncava. Es troba en aigües obertes a la columna d’aigua, no viu a profunditats elevades, es pot trobar dels 0 als 85 m de profunditat. És un peix de dimensions grans. S’alimenta de peix, zooplàncton, crustacis i cefalòpodes. Tot i que la seva carn és bona, molt tendre i de gust agradable, és poc comú en el comerç del país, només és d’interès comercial a Mallorca.



Llampuga. Coryphaena hippurus.
Informació nutricional
Peix blanc, amb un alt valor proteic i vitamines especialment, B1, B2, B3 i B12.
Mars de procedència
veure mapa
Mars de procedència
Com es pesca
Encerclament: L'encerclament és un art de pesca que consisteix en situar una barca petita amb un focus a l'aigua, que atrau als peixos i s'encerclen amb una xarxa.
Artesanal: La pesca artesanal és la que es fa a petita escala, aquella que està estretament lligada a la vida dels pescadors, el que es pesca aquell dia és venut o com a molt congelat.
Recomanació de consum: Consumir ocasionalment
Estat de conservació de l'espècie: Vulnerable
On el puc trobar
2 Establiments